人気ブログランキング | 話題のタグを見る

one


welcome to ringo@sweets factory one
by ringo-sweets08321
S M T W T F S
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31

今週のおやつ 5/20-24

昨晩は凄い雨でしたけど、今朝には雨も上がり
暑くもなく、とても気持ちの良い陽気になりました。

今週は先週に引き続きバナナを使ったおやつと
きな粉&黒糖の素朴でやさしい味わいのおやつです。
付け合せのフルーツは
とちおとめと無農薬のトロピタオレンジです。
*付け合せのフルーツは変わる事もあります。

◎豆腐のバナナショコラタルト◎
今週のおやつ 5/20-24_f0159137_1239268.jpg

豆腐フィリングに有機&フェアトレードの
バナナ・ボリビアココアを加えて
タルト生地に流し込み焼き上げました。
しっとりと濃厚なタルトです。

*卵・乳製品・白砂糖不使用です。





◎きな粉と黒糖のシフォンケーキ◎
今週のおやつ 5/20-24_f0159137_1242868.jpg

有機きな粉を加えた生地に有機黒糖入りの
メレンゲを混ぜ合わせ焼き上げました。
こっくりと素朴なふんわりシフォンです。
食べやすくカットしたシフォンに
生クリームと有機きな粉・黒糖を
おかけします。
by ringo-sweets08321 | 2008-05-20 12:00 | 本日のおやつ
<< 青空カフェOPEN やさしく美味しい手作りの味 >>