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by ringo-sweets08321
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今週のおやつ 6/7-11 + お知らせ

明日~7(火)は『フェイスエステ』のイベントです♪ 
通常より喫茶スペースは狭くなりますが、お茶も出来ますし
お持ち帰りも出来ますので、ご来店~お待ちしてます^―^


6/9(木)にkogomiさんへクッキーの納品に伺います。
お近くにお越しの際はちらりとお立ち寄りください♪


◎抹茶と塩小豆の豆乳葛寒天◎
今週のおやつ 6/7-11 + お知らせ_f0159137_1629639.jpg
豆乳葛フィリングに豆腐を加え
器に流し込み、冷やし固めて
その上に抹茶豆乳寒天と塩のみで
炊き上げた有機小豆ときな粉を
トッピングしました。
甘さ控えめのひんやり和スイーツです。
お好みで黒蜜をおかけください。
更にきな粉のプチケーキが付きます。

*卵・乳製品・白砂糖不使用です。


◎リッチガトーショコラ◎
今週のおやつ 6/7-11 + お知らせ_f0159137_2122411.jpg

平飼い卵使用のココア生地に
アーモンドプードルと有機ビターチョコを
たっぷり加えたリッチなガトーショコラです。
口あたりがしっとりしていて濃厚です。
バターと小麦粉は不使用です。

*生クリームをおかけします。
by ringo-sweets08321 | 2011-06-06 21:00 | 本日のおやつ
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