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段々と朝晩は涼しくなって、秋がちらっと姿を現しているかのようです。
とはいえ、日中はまだ暑いです。この激しい温度差にカラダを崩さぬ様お気を付けください☆ 昨日~久しぶりにkogomiさんにクッキーの納品へ伺いました。 6種類ご用意しています♪お近くにお越しの方は是非~足をお運びくださいねぇ☆ ◎宇治金時の葛豆腐◎ 豆乳葛フィリングに豆腐を加え 器に流し込み、冷やし固めて その上に緑茶豆乳寒天と塩のみで 炊き上げた塩小豆ときな粉を トッピングしました。 甘さ控えめのひんやり和スイーツです。 お好みで黒蜜をおかけください。 *卵・乳製品・白砂糖不使用です。 ◎かぼちゃのチーズケーキ◎ 生クリーム入りチーズフィリングに 無農薬かぼちゃを加えて焼き上げました。 かぼちゃのこっくりした自然な甘みと 濃厚でミルキーな味わいですが 後味はさっぱりしています。
by ringo-sweets08321
| 2009-09-01 14:30
| 本日のおやつ
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