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前回のブログ↓↓↓のイベント情報&空きについてのお知らせです♪
◎料理教室は21(金)は満席になりました。21(土)に2名の空きがあります。 ◎2/1(水)に開催するカードリーディングは ③12:35~13:05 ④13:10~13:40 ⑤13:45~14:15 ⑥14:20~14:50 ⑦14:55~15:25 の5枠に空きがあります。 ご興味のある方は、前回のブログ↓↓↓の詳細をご確認の上 お電話(営業時間内)か、直接店頭にてご予約ください。心よりお待ちしてます^―^ 来週の20(金)、21(土)は料理教室の為~通常営業はお休みさせて頂きます。 ご迷惑をお掛けしますが、よろしくお願いします。 ◎豆腐のバナナショコラタルト◎ 豆腐フィリングに有機&フェアトレードの バナナ・ボリビアココアを加えて タルト生地に流し込み焼き上げました。 しっとりと濃厚なタルトです。 *卵・乳製品・白砂糖不使用です。 ◎アールグレイのシフォンケーキ◎ 有機紅茶葉で淹れたミルクティーを 平飼い卵使用のシフォン生地に 加えて焼き上げました。 ベーキングパウダー不使用の ふんわりシフォンです♪ 食べやすくカットしたシフォンに 生クリームをおかけします。 *車でご来店される方は、乗り合わせて来て頂けると助かります。 駐車スペースが2台しかないのと、近隣は駐車禁止区域になってます。 ご面倒おかけしますが、ご理解頂ければ幸いです。よろしくお願いします☆ #
by ringo-sweets08321
| 2012-01-12 19:00
| 本日のおやつ
遅ればせながら(汗)あけましておめでとうございます♪
本年もringo@sweets factory oneをよろしくお願いします☆ 年末は、引っ越して4年目にして 全く片付いてなかった開かずの扉的な(笑) 押入れやクローゼットの中をガンガンと仕分けし 要らないものがびっくりする程の山積み状態>0< かなりすっきり♪しましたが、まだ終わらず・・(汗) 年始は元日の朝から料理教室の試作やお年賀用に おやつを焼き、午後からは毎年恒例のお友達宅で 新年会をし、充実した時間を過ごしました♪ 2日はringo@実家で姉家族と一緒に新年会♪ 甥っ子&姪っ子の成長っぷりに毎年驚き>▽< 3日からはマッハで料理教室のレシピ作成をし、イベント用のチラシ作成や毎度溜まってしまう 雑用&事務仕事をサクサクとこなし・・・と忙しくも意外と充実した毎日を過ごしていました。 さて、料理教室も3回開催するというのに告知もかなり遅くなってしまい>0< 1回目はもう既に今日~終了したとゆう状況ですが(笑)まだ、2回&3回目は募集してます☆ 日にちが迫っている中~集まるのかどうか・・という感じですが(苦笑) ゆるい感じの料理教室です^m^ご興味ある方は、是非ご参加ください♪ 土環自然農園さんのお野菜と、しろさんのお豆腐を使った玄米菜食ごはんです♪ 今回はお料理の他におやつも1品作りますよ^―^ ◎ココロとカラダが喜ぶ♪畑ごはんを作ろう◎ ★豆腐バーグ・玉ねぎのトマトソース ★里芋とカブのひえしょうが煮 ★春菊と人参とのりの梅ごま和え ★玄米ご飯とお味噌汁 ★きな粉のオートミールクッキー 日時:1/8(日)終了、20(金)あと1名、 21(土)空きあります 10時から13時頃まで 参加費:3500円(お茶&おやつ付き) 持ち物:エプロン、筆記用具、持ち帰り用のタッパー 年末年始のお休み中はブログ左側のメールフォームから お問い合わせください。営業再開後はお電話か直接店頭にて お問い合わせください。よろしくお願いします。 ◎カードリーディング 2012 in ringo@sweets factory one◎ 今年も毎回好評頂いてるカードリーディングを 2月に開催します☆ ご興味のある方は是非~ご予約ください☆ 新しい何かが見えてきたり、背中をポンと 押してくれるような~何かのきっかけになれば とても嬉しいです☆ ◎カードリーディング 2012◎ 日時:2/1(水)11時から17時頃まで 参加費:1枠1500円、2枠3000円 + お好みのドリンクorおやつset 700円(要予約) ①11:00~11:30 ②11:35~12:05 ③12:35~13:05 ④13:10~13:40 ⑤13:45~14:15 ⑥14:20~14:50 ⑦14:55~15:25 ⑧15:30~16:00 ⑨16:05~16:35 ⑩16:40~17:10 年末年始のお休み中はブログ左側のメールフォームから お問い合わせください。営業再開後はお電話か直接店頭にて お問い合わせください。よろしくお願いします。 お店に並んでた雑誌類。 2008年から溜まりに溜まってしまい 処分しようと思ったんですが もし欲しいという方がみえたら 1冊50円を東日本大震災の 義援金という形でご協力、支援して 頂けたら嬉しいなぁと考えました。 有り難くも、今日の料理教室で 15冊程お嫁に行きました♪ 1/13(金)から店頭に置いてありますので 気に入るものがありましたら 是非ご協力をお願いします☆ 新年のあいさつのつもりが・・ こんなに長々と沢山のお知らせを 一気にしてしまい(汗)すいません>0< 最後に 1/9(月)にkogomiさんへ クッキーの納品に伺います。 お近くにお越しの際はお立ち寄りください♪ ringo #
by ringo-sweets08321
| 2012-01-08 22:30
| お知らせ
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by ringo-sweets08321
| 2011-12-30 12:00
| お知らせ
12/12(月)の夜、大切な家族で
最愛のにゃんこ・花さんが 家族みんなに見送られて 天国へと旅立ちました。 悲しみや寂しさはまだ消えませんが 9月から辛い時間を過ごしてきたので やっと楽になれたのかなぁ・・と ほっとした気持ちもあります。 沢山の癒しと幸せな時間と 出逢えた事に・・ありがとう。 ずっとずっと大好き。 #
by ringo-sweets08321
| 2011-12-30 11:30
| ありがとう
今週の火、水曜日で今年の営業は終わりです。
今年もゆっくり、のんびりなringo@cafeでしたが いろんな事があった中で、沢山の方に支えられて 温かい気持ちになりました。とってもとっても感謝しています。 来年はちょっと遅めの1/13(金)からのスタートになります。 相変わらずのゆっくり、のんびりなringo@cafeになると思いますが ほっこりとした時間を過ごして頂ければ幸いです。 来年もどうぞ、よろしくお願いします。 ringo ◎ブルーベリーの豆腐チーズ風タルト◎ 豆腐フィリングをタルト生地に流し込み 無農薬ブルーベリー(冷凍)を散らして 焼き上げました。 レモンの酸味が効いたチーズ風味の さっぱりタルトです。 有機のオレンジソースをトッピング♪ *卵・乳製品・白砂糖不使用です。 ◎マーブルチーズブラウニー◎ 溶かした有機ビターチョコを生地に混ぜ込み 更に刻んだ有機ビターチョコも加え チーズクリームを生地の上にマーブル状に 散らして焼きました。 有機ビターチョコとクリームチーズを たっぷり使ったリッチなブラウニーです。 #
by ringo-sweets08321
| 2011-12-26 21:00
| 本日のおやつ
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