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<   2012年 01月 ( 5 )   > この月の画像一覧

今週のおやつ 1/31-2/4 + お知らせ

毎週火曜の13時前後から~水曜まで、
 安心・安全な『土環自然農園』さんのお野菜たちを販売しています♪
 
 寒さの影響もあり、販売する種類も減ってきていますが
 お近くにお越しの際は~是非お立ち寄りくださいねぇ^―^

2/1(水)は1日~カードリーディングのイベントを開催します。
 おかげさまで満席になり、ありがとうございました☆
 席数は何時もより少なくなりますが、リーディングされる方以外の方でも
 お持ち帰りやお茶をして頂くのは可能です^―^ご来店お待ちしています♪

◎お芋と黒ごまクリームのタルト◎
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タルト生地に土環自然農園さんの
安納芋入りアーモンドフィリングを
流し込み、じっくり焼き上げて、その上に
黒ごま豆腐クリームをトッピングした
ほっこりとした和なタルトです。

*卵・乳製品・白砂糖不使用です。




◎マーブルチーズブラウニー◎
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溶かした有機ビターチョコを生地に混ぜ込み
更に刻んだ有機ビターチョコも加え
チーズクリームを生地の上にマーブル状に
散らして焼きました。
有機ビターチョコとクリームチーズを
たっぷり使ったリッチなブラウニーです。




*車でご来店される方は、乗り合わせて来て頂けると助かります。
 駐車スペースが2台しかないのと、近隣は駐車禁止区域になってます。
 ご面倒おかけしますが、ご理解頂ければ幸いです。よろしくお願いします☆

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by ringo-sweets08321 | 2012-01-30 18:00 | 本日のおやつ

今週のおやつ 1/24-28 + お知らせ

◎毎週火曜の13時前後から~水曜まで、
 安心・安全な『土環自然農園』さんのお野菜たちを販売しています♪
 寒さの影響もあり、販売する種類も減ってきていますが
 お近くにお越しの際は~是非お立ち寄りくださいねぇ^―^

2/1(水)に開催するカードリーディングは 
 ⑤13:45~14:15
 ⑦14:55~15:25  の2枠に空きがあります。

ご興味のある方は、1/8(金)時のブログ↓↓↓の詳細をご確認の上
お電話(営業時間内)か、直接店頭にてご予約ください。心よりお待ちしてます^―^

◎イチヂクの豆腐ガトーショコラ◎
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有機の豆腐・ボリビアココア入りの
生地に有機ドライイチヂクを
生地に混ぜ込み焼き上げました。
どっしり。でもヘルシー♪

*卵・乳製品・白砂糖不使用です。
 豆腐クリームをお付けします。




◎カラメル林檎とラムレーズンのクランブル◎
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カラメル煮した林檎と自家製ラムレーズン
(有機)を生地に混ぜ込み、その生地の上に
そぼろ状にしたクッキー生地を散らして
焼きました。ずっしり・どっしりとした
食べ応えのある焼き菓子です。
甘味はミネラル分の多い赤糖を使用。
黒糖よりもマイルドな風味で
こっくりとしたやさしい甘みです。



*車でご来店される方は、乗り合わせて来て頂けると助かります。
 駐車スペースが2台しかないのと、近隣は駐車禁止区域になってます。
 ご面倒おかけしますが、ご理解頂ければ幸いです。よろしくお願いします☆

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by ringo-sweets08321 | 2012-01-22 16:30 | 本日のおやつ

今週のおやつ 1/17,18 + お知らせ

1/8(金)時のブログ↓↓↓で告知したイベント情報&空きについてのお知らせです♪

◎料理教室は全日満席になりました。ありがとうございました^―^
今週の20(金)、21(土)は料理教室の為~通常営業はお休みさせて頂きます。
ご迷惑をお掛けしますが、よろしくお願いします。
 

◎2/1(水)に開催するカードリーディングは 
 ⑤13:45~14:15
 ⑥14:20~14:50
 ⑦14:55~15:25  の3枠に空きがあります。

ご興味のある方は、1/8(金)時のブログ↓↓↓の詳細をご確認の上
お電話(営業時間内)か、直接店頭にてご予約ください。心よりお待ちしてます^―^

◎抹茶と塩小豆のショートケーキ風◎
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豆腐フィリングに有機抹茶と塩のみで
炊き上げた有機小豆を混ぜ込み
焼き上げたスポンジ生地に
豆腐クリームをトッピングしました。
食べ応えありますが、ヘルシーです。

*卵・乳製品・白砂糖不使用です。




◎バナナショコラチーズケーキ◎
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生クリーム入りチーズフィリングに
潰した有機バナナ&レモン果汁を加えて
ココアチーズフィリングを散らして
焼き上げました。
バナナのこっくりした甘味とココアの苦味、
生クリームで濃厚な口当たりですが
ほんのりとレモンが効いて後味はさっぱり。



*車でご来店される方は、乗り合わせて来て頂けると助かります。
 駐車スペースが2台しかないのと、近隣は駐車禁止区域になってます。 
 ご面倒おかけしますが、ご理解頂ければ幸いです。よろしくお願いします☆

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by ringo-sweets08321 | 2012-01-15 17:30 | 本日のおやつ

今週のおやつ 1/13,14 + イベント情報

前回のブログ↓↓↓のイベント情報&空きについてのお知らせです♪

料理教室は21(金)は満席になりました。21(土)に2名の空きがあります。 
2/1(水)に開催するカードリーディング
 ③12:35~13:05 
 ④13:10~13:40 
 ⑤13:45~14:15
 ⑥14:20~14:50
 ⑦14:55~15:25  の5枠に空きがあります。

ご興味のある方は、前回のブログ↓↓↓の詳細をご確認の上
お電話(営業時間内)か、直接店頭にてご予約ください。心よりお待ちしてます^―^

来週の20(金)、21(土)は料理教室の為~通常営業はお休みさせて頂きます。
ご迷惑をお掛けしますが、よろしくお願いします。


◎豆腐のバナナショコラタルト◎
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豆腐フィリングに有機&フェアトレードの
バナナ・ボリビアココアを加えて
タルト生地に流し込み焼き上げました。
しっとりと濃厚なタルトです。

*卵・乳製品・白砂糖不使用です。




◎アールグレイのシフォンケーキ◎
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有機紅茶葉で淹れたミルクティーを
平飼い卵使用のシフォン生地に
加えて焼き上げました。
ベーキングパウダー不使用の
ふんわりシフォンです♪

食べやすくカットしたシフォンに
生クリームをおかけします。



*車でご来店される方は、乗り合わせて来て頂けると助かります。
 駐車スペースが2台しかないのと、近隣は駐車禁止区域になってます。 
 ご面倒おかけしますが、ご理解頂ければ幸いです。よろしくお願いします☆

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by ringo-sweets08321 | 2012-01-12 19:00 | 本日のおやつ

Happy New Year 2012 + お知らせいろいろ

遅ればせながら(汗)あけましておめでとうございます♪
本年もringo@sweets factory oneをよろしくお願いします☆

f0159137_2142568.jpg年末は、引っ越して4年目にして
全く片付いてなかった開かずの扉的な(笑)
押入れやクローゼットの中をガンガンと仕分けし
要らないものがびっくりする程の山積み状態>0<
かなりすっきり♪しましたが、まだ終わらず・・(汗)

年始は元日の朝から料理教室の試作やお年賀用に
おやつを焼き、午後からは毎年恒例のお友達宅で
新年会をし、充実した時間を過ごしました♪

2日はringo@実家で姉家族と一緒に新年会♪
甥っ子&姪っ子の成長っぷりに毎年驚き>▽<

3日からはマッハで料理教室のレシピ作成をし、イベント用のチラシ作成や毎度溜まってしまう
雑用&事務仕事をサクサクとこなし・・・と忙しくも意外と充実した毎日を過ごしていました。

さて、料理教室も3回開催するというのに告知もかなり遅くなってしまい>0<
1回目はもう既に今日~終了したとゆう状況ですが(笑)まだ、2回&3回目は募集してます☆
日にちが迫っている中~集まるのかどうか・・という感じですが(苦笑)
ゆるい感じの料理教室です^m^ご興味ある方は、是非ご参加ください♪
土環自然農園さんのお野菜と、しろさんのお豆腐を使った玄米菜食ごはんです♪
今回はお料理の他におやつも1品作りますよ^―^

◎ココロとカラダが喜ぶ♪畑ごはんを作ろう◎f0159137_22413065.jpg

★豆腐バーグ・玉ねぎのトマトソース
★里芋とカブのひえしょうが煮
★春菊と人参とのりの梅ごま和え
★玄米ご飯とお味噌汁
★きな粉のオートミールクッキー

日時:1/8(日)終了、20(金)あと1名
    21(土)空きあります
    10時から13時頃まで
参加費:3500円(お茶&おやつ付き)
持ち物:エプロン、筆記用具、持ち帰り用のタッパー

年末年始のお休み中はブログ左側のメールフォームから
お問い合わせください。営業再開後はお電話か直接店頭にて
お問い合わせください。よろしくお願いします。


◎カードリーディング 2012 in ringo@sweets factory one◎
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今年も毎回好評頂いてるカードリーディングを
2月に開催します☆
ご興味のある方は是非~ご予約ください☆
新しい何かが見えてきたり、背中をポンと
押してくれるような~何かのきっかけになれば
とても嬉しいです☆

◎カードリーディング 2012◎
日時:2/1(水)11時から17時頃まで
参加費:1枠1500円、2枠3000円 +
お好みのドリンクorおやつset 700円(要予約)

①11:00~11:30
②11:35~12:05
③12:35~13:05 
④13:10~13:40 
⑤13:45~14:15
⑥14:20~14:50
⑦14:55~15:25
⑧15:30~16:00
⑨16:05~16:35
⑩16:40~17:10

年末年始のお休み中はブログ左側のメールフォームから
お問い合わせください。営業再開後はお電話か直接店頭にて
お問い合わせください。よろしくお願いします。


f0159137_22171574.jpgお店に並んでた雑誌類。
2008年から溜まりに溜まってしまい
処分しようと思ったんですが
もし欲しいという方がみえたら
1冊50円を東日本大震災の
義援金という形でご協力、支援して
頂けたら嬉しいなぁと考えました。
有り難くも、今日の料理教室で
15冊程お嫁に行きました♪
1/13(金)から店頭に置いてありますので
気に入るものがありましたら
是非ご協力をお願いします☆

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新年のあいさつのつもりが・・
こんなに長々と沢山のお知らせを
一気にしてしまい(汗)すいません>0<

最後に
1/9(月)にkogomiさんへ
クッキーの納品に伺います。

お近くにお越しの際はお立ち寄りください♪

                  ringo    
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by ringo-sweets08321 | 2012-01-08 22:30 | お知らせ


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