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今週のおやつ 5/31-6/4

6/7(火)に開催する『フェイスエステ』のイベントの予約をまだ受け付けています☆
現在~空きがある時間帯は②12:00 ④14:30 ⑤15:30 の3枠になります。

私は美顔器だけ体験させて貰った事がありますが、1度だけでも効果がわかりました☆
その美顔器に加え更に~ハンドマッサージ、まゆカット、メイクがセットになっています。
通常の店頭価格よりとってもお値打ちになってますよぉ☆
プチエステでリフレッシュ♪した後はringo@2種類のおやつでゆっくりお茶してください☆

イベントの詳細は↓↓↓下の記事をご覧になってください♫
ご予約はお電話(営業時間内でお願いします)か、直接店頭にて承ります♪
ご興味のある方は是非~この機会に体験してみてくださいねぇ♫

◎豆腐のバナナショコラタルト◎
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豆腐フィリングに有機&フェアトレードの
バナナ・ボリビアココアを加えて
タルト生地に流し込み焼き上げました。
しっとりと濃厚なタルトです。

*卵・乳製品・白砂糖不使用です。




◎アールグレイのシフォンケーキ◎
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有機紅茶葉で淹れたミルクティーを
平飼い卵使用のシフォン生地に
加えて焼き上げました。
ベーキングパウダー不使用の
ふんわりシフォンです♪

食べやすくカットしたシフォンに
生クリームをおかけします。
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by ringo-sweets08321 | 2011-05-30 18:00 | 本日のおやつ

6月のイベントのお知らせ

毎日頑張っている自分にご褒美を♪6/7(火)に『フェイスエステ』のイベント開催します☆

f0159137_19245138.jpg先日~開催した『食とお肌の話を聞こう♪』の
イベントでお肌の講座をしてくださった
エステティシャンの金子まさ江さんが
ringo@cafeにて1日出張プチ・エステを
してくださいます☆

内容は美顔器によるフェイスマッサージ&
ハンドマッサージ、まゆカット&メイクと
おひとり1時間ほどのプチ・エステです。
エステが終わった後はringo@おやつ&
ハーブティーでゆったりおくつろぎください。
きっとお肌もココロも喜ぶはずです^-^

日時:6月7日(火)11:00から5部制です。
参加費:3500円(エステとおやつ&ハーブティー付き)

         ◎タイムスケジュール◎
①11:00 ②12:00 ③13:30 ④14:30 ⑤15:30


エステ中は他のお客さんには見えない様に、
奥の客席を間仕切りしますのでご安心ください♪
イベント日は席数が少なくなりますが、通常通り営業します。


ご予約はお電話(営業時間内でお願いします)か、直接店頭にて承ります♪
ご興味のある方はこの機会に是非~ご参加ください^-^

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by ringo-sweets08321 | 2011-05-25 20:00 | 企画・イベント

今週のおやつ 5/24-5/28 + お知らせ

5/24(火)は『食とお肌の話を聞こう♪』のイベントの為
通常営業はお休みさせて頂きます。よろしくお願いします。


◎グレープフルーツの豆乳葛寒天◎
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豆乳フィリングに豆腐を加え
器に流し込み、グレープフルーツを
トッピングして冷やし固めました。
オレンジジャムのソースをかけた
さっぱりとしたひんやりスイーツです。
更に、オレンジとブルーポピーシードの
プチケーキもお付けします。

*卵・乳製品・白砂糖不使用です。
 ソースは変更する事もあります。


◎カラメル林檎とラムレーズンのクランブル◎
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カラメル煮した林檎と自家製ラムレーズン
(有機)を生地に混ぜ込み、その生地の上に
そぼろ状にしたクッキー生地を散らして
焼きました。ずっしり・どっしりとした
食べ応えのある焼き菓子です。
甘味はミネラル分の多い赤糖を使用。
黒糖よりもマイルドな風味で
こっくりとしたやさしい甘みです。
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by ringo-sweets08321 | 2011-05-23 21:00 | 本日のおやつ

今週のおやつ 5/17-21

◎ブルーベリーの豆腐チーズ風タルト◎
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豆腐フィリングをタルト生地に流し込み
無農薬ブルーベリー(冷凍)を散らして
焼き上げました。
レモンの酸味が効いたチーズ風味の
さっぱりタルトです。
有機ジャムのオレンジソースをトッピング♪

*卵・乳製品・白砂糖不使用です。



◎抹茶のマーブルシフォンケーキ◎
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平飼い卵を使用したシフォン生地に
豊田産の有機抹茶粉を
混ぜ込み焼き上げました。
ほんのり苦味の効いた甘さ控えめの
シフォンケーキです。
食べやすくカットしたシフォンに
生クリームをおかけします。
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by ringo-sweets08321 | 2011-05-17 12:30 | 本日のおやつ

新しく仲間入り

ringo@cookieには『ホロホロきな粉』や『サクサクココナッツ・抹茶・黒ごま』がありますが
ずっと前から作りたくて試作を重ね・・、やっと♪新しく『ポリポリ』が仲間入りです☆
玄米酒粕を使っているので、ほんのりチーズ風味です。(もちろんチーズは入ってません)
菜種油は入っていますが、ほんの少しですし、お砂糖も入ってないのでヘルシーです♪
甘味のあるお菓子の箸休めにポリっと♪お酒のお供にポリっと♪是非ご賞味ください^-^

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◎ポリポリ玄米酒粕 2種◎

生地に玄米酒粕を加えてじっくりと
低温で焼き上げたポリポリ食感の
香ばしいおつまみ系おやつ♪
原材料は地粉、有機薄力全粒粉、
有機豆乳、菜種油、有機米みそ、天日塩。
それに有機黒こしょうと有機バジルが
加わった2種類になります。
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by ringo-sweets08321 | 2011-05-09 21:30 | 手作り焼き菓子

今週のおやつ 5/10-14

GWも終わりましたが、みなさんは楽しい時間をお過ごしだったでしょうか?
私は庭の雑草をひたすら抜いたり(その後の雨降りで振り出しに戻りましたが・苦笑)
旦那さんが頑張って塗った窓枠のペンキが垂れた窓ガラスを根気よく拭きまくったり
その他諸々~普段なかなか出来ないお家の事をサクサクとこなしておりました。

そして昨日は、お気に入りの珈琲屋さんで会いたかった方とばったり>▽<!!!
美味しい珈琲とおやつに猫村さん(笑)、素敵な再会♪とっても満たされた時間でした☆

◎豆腐のビターガトーショコラ◎
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豆腐フィリングに有機ココアパウダーと
カカオマスを加え、じっくりと焼き上げた
ビターガトーショコラです。
甘さはうんと控えめな大人味で
カカオマス効果で濃厚な味わいです。
一緒に添えた有機オレンジソースを
付けて食べるとまた味に変化が出て
2度楽しめます。

*卵・乳製品・白砂糖不使用です。


◎バナナベリーチーズケーキ◎
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生クリーム入りチーズフィリングに
有機バナナと有機レモン果汁を加え
トップに無添加ラズベリーパウダー
チーズフィリングを散らして焼き上げました。
バナナのコクとラズベリーの甘酸っぱさが
とっても合います。
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by ringo-sweets08321 | 2011-05-09 21:00 | 本日のおやつ


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