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2009年 06月 02日 ( 2 )

カモミールハーブティー

f0159137_18561091.jpg長い間メニューbookでもお品切れ状態だった
ローズベリーハーブティー。メーカーさんが
販売終了となり、リーフをブレンドして作って
いたんですが、そのリーフも手に入らなく
なってしまったので(涙)ローズベリーティーの
代わりに『カモミールハーブティー』が
新しく仲間入りしました♪
リラックス効果があり、体を温めてくれる
保温作用があると言われるハーブ。
ほのかに林檎の甘い香りがする
ノンカフェインハーブティーです。
是非お試しくださいねぇ♪
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by ringo-sweets08321 | 2009-06-02 11:30 | カフェメニュー

今週のおやつ 6/2-6

◎ブルーベリーの豆腐チーズ風タルト◎
f0159137_11403461.jpg

豆腐フィリングをタルト生地に流し込み
無農薬ブルーベリー(冷凍)を散らして
焼き上げました。
レモンの酸味が効いたチーズ風味の
さっぱりタルトです。
アプリコットソースをトッピング♪

*卵・乳製品・白砂糖不使用です。



◎バナナとナッツのココアクランブル◎
f0159137_11413760.jpg


有機のバナナ&ヘーゼルナッツを
生地に混ぜ込み、その生地の上に
そぼろ状にしたココアクッキー生地を
散らして焼き上げました。どっしりとした
食べ応えのある焼き菓子です。
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by ringo-sweets08321 | 2009-06-02 11:30 | 本日のおやつ


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