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今週のおやつ 2/14-18

本日(2/12)~kogomiさんへクッキーの納品に伺いました♪
お近くにお越しの際はふらりとお立ち寄りください^―^

◎ブルーベリーの豆腐チーズ風タルト◎
f0159137_1933976.jpg

豆腐フィリングをタルト生地に流し込み
無農薬ブルーベリー(冷凍)を散らして
焼き上げました。
レモンの酸味が効いたチーズ風味の
さっぱりタルトです。

*卵・乳製品・白砂糖不使用です。




◎抹茶の豆乳ティラミス◎
f0159137_1941511.jpg

抹茶液を浸した抹茶アーモンドスポンジに
豆乳フィリングを重ね合わせて有機抹茶を
振りかけて仕上げた和風ティラミス風。
抹茶の苦味と玄米甘酒入りでこっくりとした
甘みです。
*卵・乳製品・白砂糖不使用です。





*車でご来店される方は、乗り合わせて来て頂けると助かります。
 駐車スペースが2台しかないのと、近隣は駐車禁止区域になってます。
 ご面倒おかけしますが、ご理解頂ければ幸いです。よろしくお願いします☆

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by ringo-sweets08321 | 2012-02-12 19:30 | 本日のおやつ
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