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今週のおやつ 2/7-11  お知らせ

毎週火曜の13時前後から~水曜まで、
安心・安全な『土環自然農園』さんのお野菜たちを
販売していましたが、端境期の為~今週を最後に一旦お休みします。
また沢山のお野菜たちがすくすく育ち出す季節になりましたら
店頭販売とお野菜セットの販売を再開したいと思いますので
よろしくお願いします☆

今週のおやつは2種とも卵・乳製品・白砂糖不使用のものです。
今までは、使用のものと不使用のものと1種類ずつご用意していましたが
最近~バターが品薄な事もあり、お持ち帰りでも人気のあるクッキーの方に
優先的にバターを使っていきたいと思っています。
なので、今後はあまりこだわる事なく~今週のおやつを作っていきます。
マクロ系のおやつの登場が多くなると思いますが
ご理解くださいます様~よろしくお願いします☆           ringo

 
◎イチゴとバナナのショートケーキ風◎
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豆腐フィリングに有機バナナを加えて
焼き上げたスポンジ生地に
豆腐クリーム、イチゴ、手作りイチゴソースを
トッピングしました。
どっしり♪でもヘルシーです。

*卵・乳製品・白砂糖不使用です。



◎ショコラケーキ・アールグレイ風味◎
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有機のアールグレイ茶葉を加えて焼き
上げたスポンジ生地に紅茶液を浸して
豆腐ココアフィリングではさみ、仕上げに
有機ココアパウダーを振りかけました。
ふんわりとアールグレイの香りがして
滑らかな口当たりでさっぱり頂けます。

*卵・乳製品・砂糖不使用です。
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by ringo-sweets08321 | 2012-02-06 18:00 | 本日のおやつ
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