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今週のおやつ + 秋冬限定チョコレート入荷

◎抹茶の豆乳ティラミス◎
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抹茶液を浸した抹茶アーモンドスポンジに
豆乳フィリングを重ね合わせて有機抹茶を
振りかけて仕上げた和風ティラミス風。
抹茶の苦味と玄米甘酒入りでこっくりとした
甘みです。
*卵・乳製品・白砂糖不使用です。




◎バナナベリーチーズケーキ◎
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生クリーム入りチーズフィリングに
有機バナナと有機レモン果汁を加え
トップに無添加ラズベリーパウダー
チーズフィリングを散らして焼き上げました。
バナナのコクとラズベリーの甘酸っぱさが
とっても合います。





f0159137_1741583.jpg秋冬限定のPeople Tree フェアトレード
チョコレート
が入荷しました♪
一般のチョコレートは乳化剤を使っている
ものが多い中、こちらは乳化剤を使わず
カカオ豆と砂糖を最大72時間練り合わせて
作り、植物性油脂に頼らずカカオバターを
100%使用しているので、とっても口どけの
良い美味しいチョコレートです☆
ringo@cafeでご用意しているものはミルク、
ビター、オレンジ、コーヒー、シナモン、
ヘーゼルナッツ、レーズンナッツの7種類。
季節限定なので是非お試しくださいねぇ♪

*車でご来店される方は、乗り合わせて来て頂けると助かります。
 駐車スペースが2台しかないのと、近隣は駐車禁止区域になってます。
 ご面倒おかけしますが、ご理解頂ければ幸いです。よろしくお願いします☆

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by ringo-sweets08321 | 2011-10-31 17:30 | 本日のおやつ
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