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今週のおやつ 6/21-25

◎臨時休業のお知らせ◎

7/1(金)、2(土)は臨時休業させて頂きます。
7月からのランチは翌週の8(金)、9(土)からになります。
ご迷惑をお掛けしますが、よろしくお願いします。


◎ブルーベリーの豆腐チーズ風タルト◎
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豆腐フィリングをタルト生地に流し込み
無農薬ブルーベリー(冷凍)を散らして
焼き上げました。
レモンの酸味が効いたチーズ風味の
さっぱりタルトです。
有機ジャムのオレンジソースをトッピング♪

*卵・乳製品・白砂糖不使用です。



◎マーブルチーズブラウニー◎
f0159137_17333773.jpg


溶かした有機ビターチョコを生地に混ぜ込み
更に刻んだ有機ビターチョコも加え
チーズクリームを生地の上にマーブル状に
散らして焼きました。
有機ビターチョコとクリームチーズを
たっぷり使ったリッチなブラウニーです。
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by ringo-sweets08321 | 2011-06-20 17:30 | 本日のおやつ
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