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今週のおやつ 5/24-5/28 + お知らせ

5/24(火)は『食とお肌の話を聞こう♪』のイベントの為
通常営業はお休みさせて頂きます。よろしくお願いします。


◎グレープフルーツの豆乳葛寒天◎
f0159137_17463128.jpg
豆乳フィリングに豆腐を加え
器に流し込み、グレープフルーツを
トッピングして冷やし固めました。
オレンジジャムのソースをかけた
さっぱりとしたひんやりスイーツです。
更に、オレンジとブルーポピーシードの
プチケーキもお付けします。

*卵・乳製品・白砂糖不使用です。
 ソースは変更する事もあります。


◎カラメル林檎とラムレーズンのクランブル◎
f0159137_20201552.jpg

カラメル煮した林檎と自家製ラムレーズン
(有機)を生地に混ぜ込み、その生地の上に
そぼろ状にしたクッキー生地を散らして
焼きました。ずっしり・どっしりとした
食べ応えのある焼き菓子です。
甘味はミネラル分の多い赤糖を使用。
黒糖よりもマイルドな風味で
こっくりとしたやさしい甘みです。
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by ringo-sweets08321 | 2011-05-23 21:00 | 本日のおやつ
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