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今週のおやつ 11/2-6

10/31(日)はドキドキ・ワクワクな『Y-TRAP Party』イベントでしたが
お越し頂いたみなさんの温かさと、出演者・出店者のみなさんのご協力・頑張りのおかげで
素敵なイベントとなりました☆そんな中~至らなかった点や改善点などありましたが
今後、より素敵なイベントを開催すべく課題として~第2回、第3回と繋げていけるかと思います☆
今回のイベントの主催者であるY-TRAPの山下圭志さんをはじめ、
イベントに関わった全ての方々に心から感謝致します。ありがとうございました♪

◎豆腐のバナナショコラタルト◎
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豆腐フィリングに有機&フェアトレードの
バナナ・ボリビアココアを加えて
タルト生地に流し込み焼き上げました。
しっとりと濃厚なタルトです。

*卵・乳製品・白砂糖不使用です。




◎アールグレイのシフォンケーキ◎
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有機紅茶葉で淹れたミルクティーを
生地に加えて焼き上げました。
ベーキングパウダー不使用の
ふんわりシフォンです♪

食べやすくカットしたシフォンに
生クリームをおかけします。
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by ringo-sweets08321 | 2010-11-01 19:30 | 本日のおやつ
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