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今週のおやつ 8/17-21

夏休みを頂きありがとうござました^-^お休みの半分はお仕事していましたが(苦笑)
でも、そんな中~東京で2年ぶりに3人で再会したお友達との楽しい時間と美味しいランチや
お気に入りの珈琲屋さんで猫村さんを読みながらまったりゆったりとした時間を過ごしたり
出先でいろんな方々とお話していろんな刺激や発見があったり、などなどなど・・なかなか充実していました♪

そして今月からスタートしたマクロなパフェ♪ドキドキでしたが、有り難い事に連日完売で>▽<
足りなかったくらいでした>0<ご用意出来なかった方には申し訳ない気持ちでいっぱいでしたが(涙)
ご予約も承りますので、ご来店前にでもお電話頂けると助かります♪
今週は第2弾☆ショコラパフェです♪ご来店~心よりお待ちしてます^-^

◎豆乳ショコラパフェ◎
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下から順に、豆腐入り豆乳寒天~有機ココアを
加えて焼き上げたアーモンドスポンジ~フルーツを
隙間に入れつつ~豆乳で作ったringo特製の
プレーンアイスクリーム~有機ココア入りの
ショコラアイスクリーム~ringoクッキーを
トッピングすれば完成♪のさっぱり&爽やかなパフェです。
暑い季節の限定デザートです^-^

*卵・乳製品・白砂糖不使用です。
 アイスクリームを作るのに時間が掛かる為
 数に限りがありますので、売り切れの際は
 ご了承ください。



◎かぼちゃのチーズケーキ◎
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生クリーム入りチーズフィリングに
無農薬かぼちゃを加えて焼き上げました。
かぼちゃのこっくりした自然な甘みと
濃厚でミルキーな味わいですが
後味はさっぱりしています。
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by ringo-sweets08321 | 2010-08-16 18:00 | 本日のおやつ
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