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今週のおやつ + お知らせ

6月6日(日)に種まき母ちゃんズとなかまたちプレゼンツの方による『てんつくマン上映会』&
『種まきマーケット』のイベントにringo@sweets factory oneも参加させて頂きます♪
今回は初の『おやつセット』(おやつ・プチ全粒粉スコーン・クッキー)を2種類ご用意させて頂きます♪
おやつセットの他には何種類かクッキーを出店予定です♪(全て卵・乳製品不使用のものです)
地元出店は初なのでドキドキですが>▽<お時間のある方は是非♪お越しくださいねぇ☆

◎ブルーベリーの豆腐チーズ風タルト◎
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豆腐フィリングをタルト生地に流し込み
無農薬ブルーベリー(冷凍)を散らして
焼き上げました。
レモンの酸味が効いたチーズ風味の
さっぱりタルトです。
無農薬のアプリコットソースをトッピング♪

*卵・乳製品・白砂糖不使用です。



◎抹茶と塩小豆のチーズケーキ◎
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生クリーム入りチーズフィリングに
塩のみで炊き上げた自然農法の小豆と
宇治抹茶を加えて焼き上げました。
こっくりした小豆と抹茶の苦味が
とっても合う和なチーズケーキです。
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by ringo-sweets08321 | 2010-05-31 23:30 | 本日のおやつ
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