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◎豆腐のビターガトーショコラ
豆腐フィリングに有機ココアパウダーと カカオマスを加え、じっくりと焼き上げた ビターガトーショコラです。 甘さはうんと控えめな大人味で カカオマス効果で濃厚な味わいです。 一緒に添えた有機オレンジソースを 付けて食べるとまた味に変化が出て 2度楽しめます。 *卵・乳製品・白砂糖不使用です。 ◎カラメル林檎とラムレーズンのクランブル◎ カラメル煮した林檎と自家製ラムレーズン (有機)を生地に混ぜ込み、その生地の上に そぼろ状にしたクッキー生地を散らして 焼きました。ずっしり・どっしりとした 食べ応えのある焼き菓子です。 甘味は有機ブラウンシュガー使用なので こっくりとしたやさしい甘みです。
by ringo-sweets08321
| 2010-05-25 12:30
| 本日のおやつ
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