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今週のおやつ 2/16-20

◎ブルーベリーの豆腐チーズ風タルト◎
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豆腐フィリングをタルト生地に流し込み
無農薬ブルーベリー(冷凍)を散らして
焼き上げました。
レモンの酸味が効いたチーズ風味の
さっぱりタルトです。
無農薬のアプリコットソースをトッピング♪

*卵・乳製品・白砂糖不使用です。



◎マーブルチーズブラウニー◎
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溶かした有機ビターチョコを生地に混ぜ込み
更に刻んだ有機ビターチョコも加え
チーズクリームを生地の上にマーブル状に
散らして焼きました。
有機ビターチョコをたっぷり使った
リッチなブラウニーです。





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そして
ringo@cafeでも使用している
STUDIO M'さん
最新カタログが入りました。
レギュラーカタログに加え
2010年春夏デプリアントカタログも
入りましたので、お茶を飲みながら
ゆっくりご覧ください。
ご注文も承っております。
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by ringo-sweets08321 | 2010-02-15 19:30 | 本日のおやつ
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