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今週のおやつ 10/13-17 +お知らせ

◎豆腐のバナナショコラタルト◎
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豆腐フィリングに有機&フェアトレードの
バナナ・ボリビアココアを加えて
タルト生地に流し込み焼き上げました。
しっとりと濃厚なタルトです。

*卵・乳製品・白砂糖不使用です。




◎カラメル林檎とラムレーズンのクランブル◎
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カラメル煮した林檎と自家製ラムレーズン
(有機)を生地に混ぜ込み、その生地の上に
そぼろ状にしたクッキー生地を散らして
焼きました。ずっしり・どっしりとした
食べ応えのある焼き菓子です。





◎お知らせ◎
ringo@クッキーを置かせて貰っているkogomiさんが今月、5周年を迎える事になりました。
10/15(木)~20(火)まで5周年記念イベントを開催致します♪
オーナーさんが作られた陶器の展示販売やハンドマッサージ(10/19(月)、20(火)限定)、
そして私も・・プチっと参加させて頂きます☆ブルーベリーの豆腐チーズ風タルトを
10/17(土)、18(日)限定でカフェスペースにてご用意しています♪クッキー販売もあります♪
お近くにお越しの際は是非是非~足を運んでみてくださいねぇ☆

追加販売の紅玉@林檎ジャムですが、予約個数を達しましたので(ありがとう)〆切ます。
ご予約された方には、ジャムが出来次第~ご連絡致しますのでお待ちくださいねぇ♪
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by ringo-sweets08321 | 2009-10-12 17:00 | 本日のおやつ
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