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by ringo-sweets08321
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今週のおやつ 4/7-11

◎イチヂクの豆腐ガトー◎
今週のおやつ 4/7-11_f0159137_21284159.jpg

有機の豆腐・ボリビアココア入りの
生地に有機ドライイチヂクを
生地に混ぜ込み焼き上げました。
どっしり。でもヘルシー♪

*卵・乳製品・白砂糖不使用です。
 豆腐クリームをお付けします。




◎お芋のチーズケーキ◎
今週のおやつ 4/7-11_f0159137_15185988.jpg


生クリーム入りのチーズフィリングに
無農薬のお芋を加えて焼き上げました。
お芋のこっくりした自然な甘みと
濃厚でミルキーな味わいですが
後味はさっぱりしています。





『お知らせ』

◎今週の木曜日(9日)に kogomi さんへクッキーの納品に伺います。
 7種類ほど持って行く予定です。お近くにお越しの際は是非覗いてみてくださいねぇ♪

◎今週土曜のランチ『畑ごはん』ですが、何時もお手伝いしてくれている旦那さんが
 不在の為、私ひとりでやる事になります。こうゆう時に限って混み合ってしまうかも・・(苦笑)
 なのでお食事をお出ししたり、会計、接客などに何時もよりお時間が掛かるかもしれません(汗)
 ご迷惑をお掛けするかもしれませんが、頑張ってやらせて頂きますので、よろしくお願いします☆
 
                                                          ringo
by ringo-sweets08321 | 2009-04-07 15:30 | 本日のおやつ
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